Определение на круша

Крушата е ядлив плод, който идва от Pyrus communis , дърво, което е разговорно известно като обикновена круша . Има, обаче, много видове круши, които се произвеждат от други дървета от рода Pyrus .

Например: "Обичам крушите в бордо, които баба ми подготвя" , "Ще направя плодова салата с ябълки, банани, портокал, ананас и круша" , "Сокът от круши е много здрав" .

Вкусът е много ценен, крушата е популярна храна, защото осигурява малко калории и има различни витамини ( А , В1 , С и др.), Които помагат да се грижи за кожата , укрепва мускулите и защитава различни устройства и системи на тялото. Крушите също имат фосфор , калий , кобра , калций и други минерали.

Един от най-обичайните начини да се яде круша е в десертното време. В този случай крушата е погълната сурова, обикновено без кората. Възможно е, от друга страна, да се използват круши за приготвяне на желета и компоти .

С круши, от друга страна, можете да направите напитка с алкохол, известен като perada . Този крушов сайдер, който се консумира в Обединеното кралство и Франция , се развива чрез ферментация на сока от плода.

Някои устройства, които се използват за изхвърляне на въздух или течност, също се наричат ​​круши, тъй като те имат същата форма като плода. Чрез натискане на най-обемистата част, съдържанието на крушата се изхвърля.

В някои страни терминът круша е синоним на брадичката : "Сантяго падна и крушата е остъргана" .

Консумирането на една круша на ден може да има голямо значение за нашето здраве . Нека видим някои от полезните свойства на този плод:

* намалява риска от рак на дебелото черво (благодарение на съдържанието на фибри, което има склонност да подава в жлъчната киселина, вещество, което превишава риска от рак в червата), стомашно (поради действието на неговите фитонутриенти) и хранопровода (както се разкрива от важно научно изследване, в което участваха около половин милион души);

* Подобрява здравето на червата и стимулира храносмилането . Благодарение на месестата и влакнеста консистенция на крушата, една порция на ден може да ни помогне значително да подобрим храносмилателния процес и да осигурим почти 20% от идеалното количество фибри на ден, което улеснява преминаването на храната през тракта чревния. Също така насърчава секрецията на стомашни сокове, регулира движенията на червата и намалява вероятността от диария и запек;

* намалява кръвното налягане поради вазодилатационното действие на калия , който се радва на този плод в големи количества. Следователно, крушата също спомага за намаляване на напрежението, предотвратява образуването на съсиреци и увеличава притока на кръв в тялото, като осигурява кислород на органите и повишава тяхната ефективност. Трябва да се отбележи, че кръвното налягане може да доведе до сърдечно-съдови заболявания като артериосклероза, инсулти и инфаркти;

* Той е идеален за отслабване , нещо, което го прави особено привлекателен в навечерието на лятото. Въпреки че някои плодове съдържат много калории, това не е случаят с крушата, която едва надвишава 100 (5% от препоръчителната стойност на ден за здравословно хранене). Една от тайните се намира във фибри, която бързо генерира усещане за пълнота ;

* допринася за възстановяване на тъканите . Чрез витамин С, крушата действа в синтеза на нова тъкан от клетъчни структури и различни органи, като поддържа метаболизма на организма и осигурява правилното му функциониране;

* Укрепва имунната система , благодарение на действието на витамин С и антиоксиданти. За да се избегне или лечение на грип или обикновена настинка, наред с други леки нарушения, крушата е идеална храна.

border=0

Търсете друго определение