Определение на фитосанитарните

Фитосанитария е прилагателно, което се отнася до това, което е свързано с превенцията и лечението на различните болести, които растенията могат да пострадат. Следователно фитосанитарният контрол е много важен за селското стопанство .

Фитосанитарните продукти са тези, които се използват за борба с агентите, които могат да направят растенията болни. Инсектициди , бактерициди , фунгициди и пестициди като цяло са част от този набор.

Тези продукти, които също могат да се наричат агротоксици , са определени от Световната здравна организация като вещества или смеси, използвани за предотвратяване, унищожаване, привличане или борба с всяка болест или чума, която застрашава земеделието или селското стопанство. общественото здраве по време на процесите на производство, съхранение, транспорт и разпространение на всички селскостопански продукти и техните производни.

Средствата, с които може да се бори с помощта на фитосанитарен продукт, са много и много разнообразни, поради което е необходимо да се произвеждат и различни видове продукти: за борба с насекоми, акари, мекотели, гризачи, гъби, плевели бактериите се използват съответно за инсектициди, акарициди, моллюскициди, родентициди, фунгициди, хербициди и бактерициди. Ако говорим за вредители в по-общ смисъл, тогава пестицидите се използват, за да се опита да ги ликвидира.

Важно е да се отбележи, че не всички фитосанитарни продукти действат директно върху вредните агенти; Например, имаме дефолианти , група от химикали, които се прилагат към растенията, така че листата им да излизат. Има и десиканти , които се използват с цел намаляване на влажността на растенията, и фиторегулаторите , продуктите, които регулират тяхното развитие , или като парализират, или оценяват растежа на техните части.

Благодарение на фитосанитарните продукти е възможно да се подобри добива на земята и да се повиши селскостопанското производство по изключителен начин. На свой ред, тези вещества допринасят за комерсиализацията на културите, тъй като те удължават живота им и забавят влошаването, което ще се случи по време на обширните процеси, които трябва да преминат от производството до продажбата му. Това също засяга намаляването на цените и по-добър аспект в очите на потенциалните потребители.

Употребата на фитосанитарни продукти е в рамките на така наречената Зелена революция , име, която получава на международно ниво значителното увеличаване на селскостопанската производителност и, следователно, на храните, които са настъпили между 60-те и 80-те години в Северна Америка, която по-късно се разпространи в различни части на света.

Като отрицателен аспект, фитосанитарните продукти могат да замърсят водата и почвата и да застрашат биологичното разнообразие . Комбинацията с торове, например, може да доведе до еутрофикация , увеличаване на хранителните вещества, които се извършват в масивна водна екосистема. Освен това неадекватното им управление може да засегне здравето на земеделските работници и дори на потребителите на зеленчуци.

За всичко това е важно да има контрол върху продуктите за растителна защита. Тези елементи са от съществено значение за увеличаване на производството на храни и по този начин отговарят на диетичните нужди на населението на света, но също така е важно те да не навредят на общественото здраве или екологията .

От друга страна, властите на дадена страна или регион обикновено установяват фитосанитарни изисквания, които производителите трябва да спазват, за да могат да предлагат своите продукти на пазара. В този смисъл често се издават фитосанитарни сертификати, които гарантират производствения процес.

Тези сертификати показват, че въпросните растителни продукти отговарят на фитосанитарните изисквания, посочени в документацията. Така се избягва разпространението на болести .

border=0

Търсете друго определение