Определение на птицевъдството

Първото нещо, което трябва да се знае, е етимологичният произход на понятието птицевъдство. В частност, можем да покажем, че това е неологизъм, който е формиран от сумата от три думи от латински:
- Съществото "avis", което може да се преведе като "птица".
- Глаголът "colere", който е синоним на "култивиране".
- Суфиксът "-ura", който се използва за позоваване на резултата от определена дейност.

Тя се нарича техники за птицевъдство , процедури и знания, които позволяват развитието на птицевъдството . Това е практика, която включва грижата за тези животни на национално ниво, с някаква цел.

В този контекст животновъдството обхваща всичко, свързано с отглеждането на птици, включително местообитанията на тези животни. В зависимост от интереса на фермера за птици, можете да се съсредоточите върху отглеждане на пилета , патици , пуйки , гълъби или други видове .

Обикновено птицевъдството е ориентирано към производството на месо и до получаването на яйца и / или пера . С тази цел се развива отглеждането на домашни птици , дейност, която може да бъде много изгодна, когато се извършва в голям мащаб.

Всеки път, когато човек яде пиле, патица или пуйка, приготвя пържено яйце или използва шапка с естествени пера, използва продукт, произведен от птицевъдството.

Що се отнася до птиците като храна за човека , почти цялото тяло се консумира: гърди, крака, крила и др. Яйцата, от друга страна, могат да бъдат приготвени по много начини и използвани в различни рецепти. Ето защо птицевъдството е важно за човешкото хранене.

През последните години се оформя така нареченото екологично птицевъдство. Тя се основава на следните стълбове:
- Работа с пуйки. Всяка пуйка, която се счита за екологична, трябва да спазва редица условия: максимум 2 500 екземпляра трябва да се съберат на кокошарник, трябва да има 10 квадратни метра пространство на животно ...
- Има и органични пилета, органични пилета ...
- Сред основните пазари, които този вид птицеферма е успяла да открие, е продажбата на органични яйца. И това е, че това се е увеличило значително през последните години.
- Германия, Обединеното кралство или Франция са едни от страните в Европейския съюз, където повече залагат на екологично птицевъдство. И това, без да се игнорират други като Дания или Австрия.

Отвъд птиците като храна, aviculture служи за развитието на различни дисциплини . Колумбикултурата , за да споменем случая, е клон на avicultura, който се състои от възпитанието и обучението на гълъбите, така че те да могат да действат като пратеници. Междувременно канарикът включва отглеждане на домашни канарчета, които много хора решават да държат в клетки като домашни любимци.

В допълнение към всичко изложено по-горе, трябва да отбележим, че съществуват съответни организации по въпроса. Така например в Испания има така нареченото Роялско училище за домашни птици, базирано в Аренис де Мар.

border=0

Търсете друго определение