Определение за изпаряване

От латиноиспалацията изпарението е действие и ефект на изпаряване или изпаряване . Междувременно този глагол се отнася до превръщането на течност в пара .

По време на физическия процес, наречен изпаряване, течното вещество преминава бавно и постепенно в газообразно състояние, след като придоби необходимата енергия, за да увеличи повърхността си . Важно е да не се бърка този термин с кипене, тъй като изпаряването не изисква определена температура; Нещо повече, колкото по-голямо е това, толкова по-скоро ще се случи.

Заслужава да се отбележи, че това е абсолютно необходимо явление за жизнения цикъл , тъй като водата в газообразно състояние се кондензира и става облаци, които възстановяват течната си форма по време на дъжд, който поддържа почвите ни плодородни. Също така, това връщане на вода към земята може да стане чрез сняг, роса или мъгла.

На повърхността на течно вещество, освен ако няма някаква преграда, част от неговите молекули е в газообразно състояние; когато се балансира, се установява налягането на фазата на насищащия газ, което не е пряко свързано с обема, а с температурата и вида на течността. Ако количеството газ е по-малко от споменатото налягане, тогава се получава изпаряване, тъй като процент от молекулите се променя; От друга страна, ако налягането е равно на това на атмосферата, се получава кипене.

Когато много малко молекули са близо до повърхността и изпълняват правилно насочено движение за излизане от течността в даден момент, процентът на изпаряване е ограничен. Освен това, като се има предвид, че тези, които успяват да избягат, са тези, които притежават повече енергия от останалите, веществото претърпява значително намаляване на своята температура (това се нарича изпарително охлаждане и се осъществява по време на явлението на изпотяване).

По отношение на потта, трябва да се отбележи, че по време на изпаряването си повече от двадесет процента от топлината на нашето тяло се елиминира, като се има предвид, че водата има особено висока специфична топлина и енергията, от която се нуждае, за да се изпари останалата част от нашето тяло, причинявайки това температурата му намалява. По-специално, за отстраняване на 1 g пот е необходимо 0,58 kcal ; Те се получават от кожата, което я кара да се охлади и в крайна сметка да повлияе на телесната температура. Когато поток от сух въздух замени влажния, се наблюдава увеличаване на изпарението.

Възможно е да се прави разлика между нечувствително изпарение , което се случва през кожата ни (когато влажността на въздуха не достига 100%) и през ноздрите, и повърхностното изпарение , което идва от потните жлези, които съществуват. в много части на нашето тяло, но особено в ингвиналната област, подмишниците, челото и дланите на ръцете и краката.

Ако изпаряването се извършва в затворен контейнер, тези молекули, които успяват да избягат от течността, се групират в газообразно състояние отгоре и много от тях се връщат в течна форма. Когато този двупосочен процес достигне равновесие (наричано изпарително ), няма повече трансформации в налягането на парите (което в този случай се нарича наситен ) или в температурата на веществото.

За хидрологията, естествената наука, която изучава водата, изпарението се счита за много значима променлива, когато се търси изчисляване на водния баланс (връзката между влизането и излизането на водните ресурси през определен период от време) на водосборите, да бъдат пълни или частични, като се има предвид неговата област на произход.

border=0

Търсете друго определение