Определение за кафе

Етимологията на думата café разкрива обширно пътуване, което започва с класическия арабски qahwah , продължава с турския kahve и стига до италианското кафе , преди да придобие формата, която го отличава на испански език.

Кафето, според неговото определение, е името на семето на кафееното дърво, дърво, което естествено расте в етиопската територия и принадлежи към групата Rubiaceae. Кафеното дърво е високо между четири и шест метра, има противоположни листа от зеленикав оттенък, цветята му са бели, а плодовете му са изписани в червено зрънце.

Семето на това дърво, т.е. кафе, обикновено е с размери около един сантиметър, като е плоско от едната страна и изпъкнало от другата, с надлъжен жлеб. Цветът му е зеленикавожълт.

Чрез удължаване на срока, кафето е известно като напитка, която се приготвя чрез вливане на това печено и смлено семе. Това е социална напитка, тъй като хората обикновено се събират около практиката да пият кафе. В този смисъл кафето е извинение за социални събирания и разговори. Например фразата "Днес отидох да си пия кафе с Мария" надхвърля нейното изрично значение, тъй като предполага, че въпросният човек е разговарял с Мария .

Когато говорим за кафе, не можем да пренебрегнем факта, че има няколко вида на този продукт, които се определят въз основа на това къде се произвеждат. Така например, имаме американското кафе, което се произвежда в Бразилия и Карибите; арабът идва от Йемен и се характеризира с плодов аромат и високо качество; този в Азия, и този в Хавай, който има кисел вкус.

В допълнение към тази класификация, можем също да каталогизираме кафето въз основа на неговата подготовка. Нека видим някои от най-известните или консумирани класове в света:
Кафе с мляко Той е направен от част от кафето еспресо (направено е с кафемашина за еспресо) и две от млякото.
Виенско кафе Тази напитка се приготвя с висок процент кафе, който след това се добавя малко разбито мляко и шоколад.
Кафе мока Това се прави чрез използване на сместа, на равни части от кафе, мляко и шоколад.
Нарязан на кафе. Това е еспресо кафе, към което се прибавят няколко капки мляко.
Капучино кафе Тя се прави от равни пропорции мляко, млечна пяна, еспресо кафе и шоколадови чипове.
Шоколадово кафе Това е плод на обединението на две части кафе и едно от кондензирано мляко.

Най-общо казано, това са двете основни класификации, които са направени от кафе, въпреки че можете да извършите и трета, базирана на устройството, което се използва, за да го направите и което определя, че можете да говорите за еспресо, кафе или кафе. Кафе с кафене.

От друга страна, кафето е известно като заведение, където се продава и консумира тази напитка , както и други напитки: "Срещаме се в пет часа в кафенето на Марио" , "Тази сутрин закусвах в кафене на ъгъла" .

И накрая, в някои страни кафето се описва като нюанс на кафяво .

border=0

Търсете друго определение