Определение на осмоза

На гръцки език е мястото, където можем да открием етимологичния произход на термина осмоза. По-специално, може да се установи, че тя идва от думата осмоза, която се формира от две добре диференцирани части: osmos, което означава импулс, и суфикс -sis, които могат да бъдат преведени като действие.

Осмозата или осмозата е физико-химичен процес, който се отнася до преминаването на разтворител , но не и към разтворимо вещество , между два разтвора, които са разделени от мембрана с характеристики на полупропускливост. От друга страна, тези разтвори имат различни концентрации.

Полупропускливата мембрана е тази, която съдържа пори с молекулно измерение . Тъй като размерът на тези пори е много малък, само меките молекули могат да преминат през мембраната, но не и по-големите.

Това означава, че ако една от тези мембрани е отговорна за отделянето на течност и разделянето й на две части, ще се получат няколко явления, които се обясняват от понятията за електрохимичен потенциал и проста дифузия .

Първата концепция е свързана с това, че при добавяне на потенциала на компонентите на решението, резултатът ще бъде по- добър от химическите компоненти на всеки един от тях. Поради тази липса на равновесие, частиците на разтворителя ще се влият в областта с най-нисък потенциал, който е известен като измеримо осмотично налягане . Разтворителят, от друга страна, ще се насочи към разтвореното вещество, за да се постигне баланс на потенциала или да се постигне, че хидростатичното налягане може да балансира осмотичното налягане.

По-точно, можем да определим, че има два ясно разграничени класа осмоза. Така, на първо място, намираме така наречения феномен на директната осмоза, който е този естествен тип процес, който протича във всички живи клетки и води до извличане на чиста вода от околната среда.

И на второ място, намираме обратна осмоза. Това не е явление, което е плод на майката природа, а по-скоро процес, изобретен от самия човек, който се състои от "преобръщане" на предишния тип осмоза. Следователно, преследваната цел е да се получи пречистена вода като начална точка на зона или нечиста вода.

Начинът за постигане на тази цел е да се извърши налягането, като по този начин се насърчава преминаването на вода през полупропускливата мембрана. И всичко това в обратната посока на това, което се случва естествено.

Сред примерите, които можем да установим, за да разберем процеса на обратна осмоза, са някои прости като използваните за концентриране на суроватката на сиренето или премахване на алкохола от бирата, както и вода за напояване.

Важно е да се подчертае, че осмозата е феномен, който има голямо значение във физиологията на клетките на хората и животните.

Концепцията за осмоза, от друга страна, се използва за назоваване на реципрочното влияние , регистрирано в индивидите, които са част от една и съща група.

border=0

Търсете друго определение